たまには焼肉食べたくなるよね！我が家での食べ方を紹介

こんにちは、暖かくなってきたと思って半袖を着ようと思った日に限って寒くなる

今日も元気な焼肉食べたい草食男子です。

コロナウイルスの影響で外焼肉を食べられない人もいるのではないでしょうか。

大好きな焼肉を食べに行けないそんな時こそ、自宅で焼肉してみませんか？。

そこで今回は自宅で焼肉を美味しい食べ方を紹介したいと思います。

「自宅で焼肉をする時、美味しく食べるにはどうしたらいいの？」

「自宅で焼肉をする時、美味しく食べる方法ってあるの？」

そんな事を考える方にお薦めする記事となっています。

我が家での食べ方

私の家ではいくつかパターンが有ります。

先ずは1人で楽しむ場合

1人用の七輪に炭を入れて庭やベランダでビールを片手に肉と野菜を焼くお一人優雅焼肉です

これはもう完全に1人で優雅に休みなどを満喫できるパターンで

肉や野菜は自分の好みの物を用意してお酒を片手にのんびりと他人を気にせず

時間を過ごせる為日ごろのストレスの解消や自分の時間をゆったりと過ごせるのでお勧めです。

みんなで楽しむ場合はホットプレートでみんなでワイワイと楽しむ

BBQとして庭でワイワイといったところだと思いますが

そんな中でも我が家での楽しみ方なんて事を紹介したいと思います。

これはもう子供達が毎回斜め上を行くタレを作ってくれるのですが(笑)

自分の好きなようにいろいろな物を混ぜてタレを作ります。

今までのお勧めは

「ゴマダレにポン酢」「ワサビ、塩」「焼き肉のたれ、マヨネーズ」「カツオだし、塩」

ですがこれはもう無限大の組み合わせが有るので毎回違った味を楽しめす。

肉を常温に戻しておくことによって肉の焼ける時間が全て同じになると

共に焼ける時間が短縮されます。

良く、肉を食べて次の肉が焼けるまでの待つ時間あのちょっとかったるい時間がほぼ無くなります。

これは家庭でご飯を作っていて余った肉たち、食卓に出すほどの量は無いけども・・・・

といった肉たちを焼肉の時に解凍し焼き肉のたれに漬け込んで焼くだけで

冷凍庫整理もできてしまうのでお勧めです。

よく見かける記事で焼き肉をする分高い肉を買って楽しみましょう。

何ていう記事をみたことはありませんか？

私はそれは間違っているとおもっていて、家でやる焼き肉こそいつもの肉でいいんです。

安い肉、といっても今のに肉は十分に美味しいです、そのいつもの肉をいつも以上に

美味しくしてくれるのがお家での焼き肉なのではないでしょうか？

今回は、家で焼き肉を食べる方法について解説してみました。

上記で紹介した方法以外でも何か良い自分オリジナルの

焼き肉の食べ方を見つけてみてはいかがでしょうか？

もしかすると、焼肉店にいくよりも満足のいく焼肉を自宅で味わうことができるかもしれませんよ。

この機会にぜひ自宅焼肉を楽しんでみてはいかがでしょうか？。